Acreditació web d'interès sanitari

dilluns, 7 de setembre de 2015

DETOX

Heu estat molts els que m'heu preguntat pel tema DETOX (tipus batuts, sucs, dietes...)

A continuació voldria aclarir certs conceptes:

  • La Detoxificació és un procés fisiològic NORMAL que succeeix diàriament en el nostre cos, a més durant les 24 hores del dia!, que permet neutralitzar i eliminar substàncies potencialment tòxiques o de "rebuig", procedents del nostre propi metabolisme o del medi ambient (aliments, medicaments, aire,...) i que podrien ocasionar dany a la salut. 
    • La detoxificació no és un procés únic ni simple, ans al contrari, comprèn una sèrie de processos secundaris molt ben coordinats que es recolzen en el funcionament dels nostres òrgans i sistemes (fetge, ronyó, intestí, sistema respiratori, sistema immunitari, sistemes enzimàtics antioxidants, i molts d'altres). 
    Detoxificar NO ÉS desintoxicar


  • L’alimentació juga un paper fonamental per a un correcte procés de detoxificació ja que mitjançant aquesta, arriben al nostre cos les eines necessàries per fer-ho: per exemple les vitamines (C, E, A, D, B12, B6, B9...), minerals (seleni, zinc, coure, ferro, manganès, sofre...), proteïnes, fibra dietètica, fitonutrients (polifenols, carotenoides, licopè...), greixos essencials (àcids grassos omega 3, oli d'oliva...), tots aquests nutrients disponibles amb una alimentació rica en vegetals: verdures, hortalisses, fruites, llegums, cereals de gra sencer (no refinats) i fruita seca, peix blau...


No cal incloure batuts especials ni de bon tros consumir aquests de forma exclusiva en dies per a "detoxificar" el cos. 
El dejuni és per si mateix un factor productor de tòxics.
Tot i que prendre un batut "detox" no és perjudicial, probablement sigui beneficiós (NO màgic), però no serà mai superior als beneficis de menjar una amanida verda "tradicional" per exemple.
Repeteixo: bons hàbits, evitar els excessos del que sigui (incloent aquests batuts) i activitat física seran suficients per mantenir a ratlla els "tòxics" en el nostre cos.



Busca l’assessorament d’un professional Dietista-Nutricionista col·legiat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...