Dia Mundial del Dietista-Nutricionista 2014


El Dia Mundial del Dietista-Nutricionista (D-N) se celebrar el 24 de novembre per parlar de la figura del D-N (professional sanitari altament qualificat) i d’alimentació saludable. L'organització va a càrrec del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de Espanya (CGD-NE) i la Fundación Española de D-N (FEDN).
Durant aquest dia els D-N, com la resta de dies de l’any, ompliran les xarxes amb missatges d'alimentació i nutrició que interessen a totes les persones i que milloren la seva salut i la seva qualitat de vida.
Qui és el Dietista-Nutricionista?
El D-N és un professional sanitari amb formació Universitària, que desenvolupa activitats orientades a l'alimentació tant de persones individuals com de col·lectius, sanes o malaltes, i en totes les fases de la seva vida, d'acord amb la deontologia professional i els principis de prevenció i salut pública.
Un D-N és el professional que ha d’elaborar dietes, tant per prevenir malalties com per a tractar-les, tenint en compte la patologia, l’estat fisiològic, l’estil de vida i l’edat dels/de les pacients, basant-se en l'evidència científica.
El D-N pot exercir en molts àmbits, els més coneguts actualment són:

  • Clínic en Atenció Primària
  • Clínic hospitalari
  • Comunitari
  • Divulgador
  • Docent
  • Esportiu
  • Educatiu
  • En Indústria Alimentària
  • En Restauració Col·lectiva
  • Investigador / Científic
El tema 2014 és el càncer, i el lema "La Nutrició i el Càncer, sense mites".
El càncer és el problema sociosanitari més important d'Espanya. Segons la SEOM, Societat Espanyola d'Oncologia Mèdica, més de 1.500.000 persones de totes les edats i condició, pateixen càncer a Espanya i cada any hi ha 215.000 casos nous, més de 500 casos nous cada dia. l'alimentació pot ajudar a prevenir-lo, a fer més eficaç el tractament i disminuir els efectes negatius d'aquest.
A continuació podeu veure el vídeo:  
Claus sobre la nutrició i el càncer. 
On s’expliquen les creences populars, la informació científica, els testimonis de Dietistes-Nutricionistes i de malalts de càncer que responen sense embuts ni mitges tintes als principals mites sobre l'alimentació i la seva relació amb la prevenció i ajuda en la lluita contra el càncer. A més es reivindica amb valentia la figura del dietista - nutricionista, una professió sanitària en alça que lluita pel seu reconeixement i contra els intrusismes.

Comentaris