Dia de la Seguretat Alimentària

El Dia Nacional de la Seguretat Alimentària (DNSA) pretén ser un esdeveniment multidisciplinari de caràcter anual en tot el territori espanyol que permeti fer arribar al consumidor final informació accessible, de fàcil enteniment i veraç sobre aspectes bàsics i aplicables al seu dia a dia sobre la Seguretat Alimentària en l'àmbit de l'obtenció d'aliments innocus, dels processos que s'han de dur a terme per garantir la qualitat de l'aliment i dels aspectes reglamentaris aplicables a la Seguretat Alimentària que estan en constantrenovació i millora i que, per desconeixement o falta d'informació, no arriben a conèixer-se quan s'adquireixen aliments.

EL Dia Nacional de la Seguretat Alimentària de 2017 se celebra amb el lema i temàtica: "Cosa de tots" per donar un missatge clar i concís sobre aspectes bàsics de la Seguretat Alimentària. L'organització va a càrrec de l'Associació de llicenciats, doctors i graduats en ciència i tecnologia dels aliments (ALCYTA)
WEB ALCYTA: http://www.alcyta.com/
Tríptic informatiu: http://www.fesnad.org/resources/files/Noticias/seguridadAlimentariaDNtriptico.pdf