Rosa Baró Vilà. Dietista - Nutricionista a Reus

Cercar en aquest blog

Propòsits Saludables

de gener 05, 2018

Obtén l'enllaç
Facebook
Twitter
Pinterest
Correu electrònic
Altres aplicacions

Propòsits any nou del Servei de Nutrició

propòsit any nou

Obtén l'enllaç
Facebook
Twitter
Pinterest
Correu electrònic
Altres aplicacions

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars

Recepta: panellets sense sucre

Tot i que no sóc partidaria de canviar les tradicions que són una vegada a l'any si volem preparar uns panellets més saludables podem elaborar la següent recepta de panellets sense sucre. Panellets sense sucre a l'estil clàssic (15-20 unitats): 170-200 grams de farina d'ametlla. 1 ou gran + 3 rovells. (número 0 o 1) 80-100 grams de poma rostida (uns 200g de poma fresca) 200 grams de pinyons (per adornar). ratlladura d'una llimona o taronja Opcional aroma vainilla Preparació Triturar la poma rostida, ha de quedar una pasta / puré no molt fi. Barrejar la pasta de poma, la farina d'ametlla, la ratlladura de la llimona, un ou i 2 rovells ben batuts, ratlladura de llimona i unes gotes d'essència o aroma de vainilla. Treballar bé fins que quedi una massa uniforme, consistència plastilina, ànims! a treballar molt la massa. Formar una bola, envoltar en paper de film i deixar reposar a la nevera un mínim de 2 hores. Preferiblement reposar d'un

Protocol a taula (Part 2)

Durant les festes ens podem trobar en aquell moment que ens demanen parar taula i ens falta una ajuda per recordar el protocol de com fer-ho. Per això us adjunto unes imatges explicatives que ens poden servir molt en àpats formals i informals com per exemple durant aquests dies de Nadal. La decoració de la taula ja és a gust de cadascú, per exemple els tovallons sobre el plat (creant formes) , però en canvi el nombre de coberts, copes i la disposició variarà depenent del tipus de menú escollit. Trobeu a faltar la copa de cava? Es posarà a continuació de les copes de vi, en segona fila. Quants coberts posem? Només es posen els coberts que es faran servir i en l'ordre que s'utilitzaran (a l'exterior els primers que farem servir). Recordem que per qualsevol interrupció durant l'àpat, recolzarem els coberts al plat, podem consultar com fer-ho a l'entrada anterior d'aquest bloc ( protocol a taula part 1 ) Com parar taula Bona taula i Bon profi

PRIMERA VISITA AL DIETISTA - NUTRICIONISTA

Actualment la meva feina principal és la de Dietista-Nutricionista Clínic i actuo en l'alimentació de les persones de manera individualitzada tenint en compte les seves necessitats, preferències i situacions, ja que com saps no hi ha dues persones iguals, tot i tenir un germà bessó. Per a dissenyar una pauta dietètic-nutricional personalitzada cal molta informació que els Dietistes-Nutricionistes us demanem per poder atendre a cada pacient de manera professional. Vols saber quina informació us haurien de demanar en el cas de voler iniciar un pla d’alimentació personalitzat? DADES PERSONALS I DE CONTACTE HÀBITS: Saludables: Activitat física,... Tòxics: Tabac, Alcohol,... Dietètics: Durant els dies feiners (horaris i torns) Durant els dies festius Responsable de la llista de comprar, de la compra i de la cuina Número d’àpats al dia Lloc dels àpats Horari dels àpats Àpats entre hores Grignotatge (picar) i tipus Gustos, aliments preferits i aversions La s

Acreditació web d'interès sanitari

Comprovi-ho aqui

Consulta Nutricional i Dietètica

@Nutri_Fisio.Reus
Carrer Sant Joan 34, 3-1
43201 Reus (Tarragona)
TEL.: 680 53 18 03

Amb la tecnologia de Blogger